含锌食物排名前十名，夏天给娃按这份菜单吃，不用担心缺锌了

锌向来有“生命之花”、“智力之源”的美誉，约占大脑重量的0.8%，也是人体必需的微量元素之一。既能促进大脑发育，又能增强孩子的食欲，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用。那么下面就为大家分享含锌食物排名前十名，夏天给娃按这份菜单吃，不用担心缺锌了。

含锌食物排名前十名

一、牡蛎

海鲜和贝类富含锌，含锌量最高的食物是牡蛎。牡蛎非常美味。锌含量高达71.2毫克/100克。每天吃两三个就能满足身体对锌的需求。此外，它们含有丰富的蛋白质和矿物质，因此被称为“海中之乳”，对提高免疫力有很大的作用。

二、坚果

核桃、花生、腰果等坚果类食物都含有锌。以核桃为例，不仅含有大量不饱和脂肪酸和卵磷脂，100克核桃含锌6.42毫克，是补锌的最佳食物之一。孩子可以多吃核桃，有助于提高记忆力。

三、菠菜

菠菜是“营养模范生”，富含多种微量元素，锌就是其中之一。每100克菠菜中的锌含量为0.85毫克，能很好地补充人体内的锌。记得吃之前先把菠菜焯一下水，这样可以去除草酸。

四、香菇

香菇在各种菌类中很受欢迎，尤其是干香菇，几乎家家都有库存。很多人不知道的是，香菇中的锌含量很高，每100克干香菇中有8.57毫克的锌，而且香菇的味道很鲜美。煮汤时加入几个香菇增加营养为宜。

五、芸豆

芸豆也是平时常吃的一种豆科蔬菜，芸豆含有丰富的锌、蛋白质、纤维等物质，即吃一碗芸豆会有0.9毫克的锌，可满足每日锌需要量的6%。

六、蛋黄

蛋黄也是含锌量高的食物，也有大量的卵磷脂。所以大家平时一定不能只吃蛋清，不能吃蛋黄。每天坚持吃一个鸡蛋，可以给身体补充所需的锌和其他营养。

七、牛肉

牛肉不仅富含蛋白质、碳水化合物等，而且还富含锌，具有很高的营养价值。牛肉中锌的吸收率为21%~26%。日常生活中经常给孩子吃牛肉，对补锌有很好的效果。

八、动物肝脏

动物内脏营养丰富，尤其是含有丰富的锌元素，常见的动物内脏如猪肝，不仅铁元素含量高，锌元素含量也很高。经常给孩子吃，补锌、补铁效果很好。

九、小麦胚芽

小麦是人们生存的主要食物，而小麦胚芽是小麦的核心，其营养价值可与动物胎盘相媲美。虽然只占麦粒的2%，但其营养价值却是整个麦粒的97%，尤其是锌元素的含量可达23.4%。

十、南瓜

南瓜含有大量的锌和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，加速新陈代谢，促进胃排空，从而刺激食欲，调理身体。非常适合厌食的人。

总结

以上就是关于“含锌食物排名前十名，夏天给娃按这份菜单吃，不用担心缺锌了”的全部内容介绍了。一般来说，预防性缺锌或轻度缺锌可以多吃富含锌的食物。如果缺锌严重，食补加锌片是比较好的补充。家长平时要注意让孩子饮食均衡，多吃富含锌的食物，避免缺锌再次发生。